Aditivo de alimentación de fosfato de monocalcio 22 - 23%
Descripción del Producto:
El fosfato monocálcico (MCP) es un compuesto químico con la fórmula CA (H2PO4) 2. Se usa comúnmente como agente de levadura en polvo de hornear y como un suplemento nutricional en la alimentación animal. Aquí hay algunos puntos clave sobre el fosfato de monocalcio:
Estructura química: el fosfato monocáltico es una sal de ácido de calcio de ácido fosfórico. Consiste en iones de calcio (Ca2+) e iones de fosfato de dihidrógeno (H2PO4-) en una relación 1: 2.
Producción: el fosfato monocáltico se produce típicamente reaccionando al carbonato de calcio (piedra caliza) con ácido fosfórico. La reacción forma fosfato monocálcico junto con sulfato de calcio (yeso), que es insoluble y puede eliminarse por filtración.
Propiedades: Apariencia: el fosfato monocálcico generalmente se encuentra como un polvo blanco o sólido granular.
Solubilidad: es soluble en agua, con la solubilidad aumentando a medida que aumenta la temperatura.
PH: el fosfato monocáltico es de naturaleza ácida, lo que contribuye a su uso como agente de levadura en la cocción.
Usos:
Horne: el fosfato monocálcico se usa comúnmente en formulaciones de polvo de hornear como agente de levadura. Cuando se combina con bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) y un ácido, como la crema de tártaro, produce gas de dióxido de carbono, lo que hace que la masa o la masa se levanten y se vuelvan ligeros y esponjosos durante la hornear.
Alimento animal: el fosfato monocáltico se usa como fuente de calcio y fósforo en formulaciones de alimentación animal. Proporciona minerales esenciales necesarios para el desarrollo óseo, la función muscular y la salud en general de los animales. Además de sus beneficios nutricionales, también puede mejorar la palatabilidad y la textura de los gránulos de alimentación.
Consideraciones de seguridad: el fosfato de monocalcio generalmente se considera seguro (GRAS) para su uso en alimentos y alimentos por agencias reguladoras, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Sin embargo, la ingesta excesiva de fósforo puede conducir a problemas de salud en humanos y animales, por lo que es importante usar fosfato monocáltico y otras fuentes de fósforo juiciosamente en las formulaciones.
Mono calcio fosfato MCP 22% Embalaje granular: 25 kg/bolsa grande, 27mt/20gp. Hecho en un lugar seco, frío y ventilación.
Palabras clave: fosfato mono dicálcio 21%/mdcp 21% granular/alimento fosfato mono-dicalcium/mono dicálcio para animales